Et fyldigt og smagfuldt tarteletfyld med saftigt andekød og udvalgte svampe. Kombinationen af mørt andekød, champignon, kantareller og shiitake giver en rig smagsprofil, som løftes af et strejf af sherry og aromatisk hvid trøffelolie.
Den cremede sauce er tilberedt med fløde, andebouillon og nøje afstemte krydderier, som fremhæver de dybe og elegante smagsnuancer. Bladselleri tilfører friskhed og balance, mens rosmarin og sort peber afrunder retten med en behagelig krydret karakter.
Perfekt til sprøde tarteletter, når der ønskes lidt ekstra forkælelse til hverdagen eller en nem servering til gæster. En velsmagende sæsonfavorit med masser af karakter – den gode smag til en travl hverdag.
Nettoindhold: 1000 g
Ingredienser:
41,5 % vand, 27,7 % andekød, 5,5 % champignon, 4,1 % BLADSELLERI, 4,1 % HVEDEMEL, 2,8 % rapsolie, 2,8 % sherry (INDEHOLDER SULFITTER), 2,8 % andebouillon (salt, aromaer, 16,8 % andefedt, tørret glukosesirup, oksefedt, modificeret stivelse, sukker, 3,2 % andekødspulver, kyllingeskind og kødpulver, karamelsukker, maltodextrin), 2,8 % FLØDE, 2,8 % smøralternativ (rapsolie, emulgator (citronsyreester), aroma, farvestof (betacaroten)), 1,4 % kantarel, 1,4 % shiitakesvampe, 0,3 % hvid trøffelolie, 0,1 % salt, 0,1 % rosmarin, sort peber.
Tilberedning:
Opvarmes ved svag varme i gryde eller ovn ved 160 °C i ca. 30-35 minutter. Kan også opvarmes i mikroovn i 5-8 minutter ved 900 watt.
Produktet skal opvarmes til mindst 75 °C før servering.